Технолог пищевого производства (кондитер)( Байкальская Живица )

от 70 000 до 100 000 руб.

Компания "Байкальская Живица"

Обязанности:

• Контроль и доработка качества выпускаемой продукции;
• Разработка и внедрение стандартов организации;
• Организация и контроль качества работы персонала, обучения персонала технологическим процессам;
• Контроль качества входящего сырья и материалов;
• Совершенствование производственного процесса и предупреждения брака;
• Разработка новых видов продукции;
• Ведение технологической документации, анализ и контроль себестоимости;
• Участие в разработке комплексной системы качества, составление карт контроля технологических карт;

Требования:

• Знание стандартов системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты.
  - Принципы ХАССП.
  - Уверенный пользователь ПК, программ Excel, Word, 1C.
• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
• Высшее профессиональное образование (квалификация: инженер-технолог пищевого производства, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве).
• Навыки ведения производственного учета и умение организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства.
• Высокая самоорганизация, умения принимать решения.
• Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасности продукции в пищевой отрасли.
• Принципы ХАССП

Условия:

• График работы 5/2 с 9 до 18.
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Полная занятость, полный день.
• Корпоративная столовая