Шеф-повар
03 Декабря 2024
от 85 000 до 120 000 руб.
Город:
Улан-Удэ
Занятость:
Полная занятость
Компания "Дзен-пицца (ИП Очирова Соелма Цырендоржиевна)"
Мы предлагаем:
- График работы 5/2 с плавающим выходными в будние дни;
- Достойный уровень заработной платы: 85 тыс. руб. + KPI;
- Корпоративное питание;
- Возможность профессионально развиваться.
Чем вы будете заниматься:
- Полный контроль работы кухни;
- Управление квалификацией персонала, формирование командной работы;
- Укомплектованность штата/качество штата;
- Оптимизация ФОТ и потерь;
- Заказ продуктов, анализ закупок;
- Составление технологических карт;
- Ввод новых блюд;
- Проведение ревизий;
- Соблюдение СанПин;
Наш шеф повар обладает следующими навыками и знаниями:
- Опытом работы от 3 лет в сфере общепита;
- Опытом на позиции Шеф-повар;
- Практическим опытом работы в должности ШП от 1 года на кухне, знанием процессов работы кухни;
- Умением работать в режиме многозадачности;
- Стрессоустойчивостью;
- Работа в iiko, excel.
- Организацией технологических процессов, внедрение стандартов и регламентов.
- Обладает знаниями норм ХААСП/ СанПин;
- Пунктуальностью, аккуратностью, доброжелательностью, умением работать по стандартам;
- Аналитическими способностями.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Ноября
Улан-Удэ
от 240 000 до 244 000 руб.
Компания "ОМС" Обязанности: Обеспечение процесса приготовления пищи; Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки...
29 Ноября
Улан-Удэ
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Байкальское Шале" Обязанности: Самое главное уметь вкусно готовить!!! Требования: Стаж работы более 1 года...
29 Ноября
Улан-Удэ
от 45 000 руб.
Компания "РТС Николаевский" Обязанности «Николаевский» СЕГОДНЯ - это крупнейшая в Бурятии сеть розничной торговли продуктами питания. На...
29 Ноября
Повар фаст-фуда( РТС Николаевский )
Улан-Удэ
от 40 000 руб.
Компания "РТС Николаевский" Обязанности «Николаевский» СЕГОДНЯ - это крупнейшая в Бурятии сеть розничной торговли продуктами питания. На...
29 Ноября
Улан-Удэ
от 40 000 руб.
Компания "РТС Николаевский" Обязанности «Николаевский» СЕГОДНЯ - это крупнейшая в Бурятии сеть розничной торговли продуктами питания. На...
Вакансия размещена в отрасли