Технолог общественного питания
50 000 руб
Елена Георгиевна
Возраст
60 лет (22 Января 1964)
Город
Улан-Удэ
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
31 год 10 месяцев
Производство / Промышленность
Руководство, снабжение арендуемых столовых и кафе
Производство / Промышленность
Контроль производства, организация обслуживаний и банкетов
Другое
Сертификация услуг предприятий общественного питания
Продажи / Торговля
Учет и отписка товара
Производство / Промышленность
Контроль за работой столовых, снабжение, работа с персоналом
Производство / Промышленность
Проведение проверок на предприятиях общественного питания на предмет соблюдения санитарных правил и технологии приготовления блюд
Высшее
Улан-Удэ, 1981 — 1986 гг.
Курсы повышения квалификации
Учебный центр по подготовке кадров. (Заведующая производством общественного питания)
Английский — Базовые знания
Разработка технологических и технико-технологических карт на существующие и новые блюда, составление калькуляции. Приготовление блюд. Работа с персоналом. Владение ПК.
1 октября, 2016
Дмитрий Васильевич
Город
Улан-Удэ local_shipping
Возраст
58 лет ( 3 октября 1966)
Опыт работы:
21 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Инженер по стандартизации, эксперт по сертификации мяса и мясопродуктов, Бурятский центр сертификации
08.2003 - по текущее время
24 октября, 2018
20 000 руб
27 ноября, 2015
23 000 руб
Елена Викторовна
Город
Улан-Удэ
Возраст
37 лет (10 декабря 1986)
Опыт работы:
13 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Консервный цех, ООО БМП
06.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли