Технолог общественного питания
Ирина
Возраст
45 лет (07 Марта 1981)
Город
Улан-Удэ
Описание
Образование
1996-2000
Торгово-коммерческий лицей № 12
Технолог общественного питания
2004-2008
Восточно - Сибирский государственный университет
Инженер-технолог общественного питания
Опыт работы:
С 02/03/2016 по настоящее время- ведущий технолог
2014 - 29/02/2016
заведующая производством.
2012-2014
технолог общепита.
Навыки работы с компьютером и оргтехникой
Уверенный пользователь ПК, знание 1:С 8 Общепит.
Наличие водительских прав (необязательно)
Нет.
Дополнительная информация
Руководство коллективом, организация и контроль работы производства, знания в области приготовления продуктов питания, всех технологических процессов, калькуляция блюд, составление меню, закупка продуктов, разработка технологических карт, проведение инвентаризации разработка новых блюд.
Личные качества: Ответственная, исполнительная, добросовестная , стрессоустойчивая , коммуникабельная.
11 февраля, 2015
Елена
Город
Улан-Удэ
Возраст
46 лет (27 мая 1980)
7 июля, 2015
Александр
Город
Улан-Удэ
Возраст
41 год (28 февраля 1985)
31 октября, 2016
Сергей
Город
Улан-Удэ
Возраст
67 лет (10 августа 1958)