Кондитер
20 000 руб
Янжима
Возраст
31 год (02 Февраля 1993)
Город
Улан-Удэ
Переезд невозможен
Полная занятость
6 месяцев
Производство / Промышленность
Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами).
Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда.
Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.
Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий.
Контроль его наличия и качества.
Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции.
Выбраковка некачественных продуктов.
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
Контроль качества готовой продукции.
Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.
Упаковка и маркировка готовой продукции.
Высшее
Улан-Удэ, 2011 — 2015 гг.
Знание технологий и рецептуры приготовления сиропов, кремов, полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий. А также, порядочность, быстрообучаемость, аккуратность.
26 марта, 2009
20 000 руб
Нина Константиновна
Город
Улан-Удэ local_shipping
Возраст
38 лет (18 ноября 1986)
Опыт работы:
-6 года и -7 месяца
Последнее место работы:
БУХГАЛТЕР ПО РЕАЛИЗАЦИИ, ЭКОНОМИСТ С ДЕКАБРЯ 2008, ОАО "Молоко"
07.2006 - по текущее время
27 апреля, 2010
Светлана Сергеевна
Город
Улан-Удэ
Возраст
40 лет (18 июня 1984)
Опыт работы:
-5 года и -5 месяца
Последнее место работы:
проводник пассажирских вагонов, Вагонный участок ст. Улан-Удэ
05.2005 - по текущее время
30 июля, 2013
40 000 руб
Сергей Александрович
Город
Улан-Удэ
Возраст
38 лет (23 мая 1986)
Опыт работы:
6 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Шеф-повар, Зао надежда. р. релакс.
02.2007 - 03.2013
Резюме размещено в отрасли